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高溫蒸煮袋最全分類
【正文】
1、按相關使用環境溫度分
根據GB/T10004-2008《包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合》中按使用溫度分類：產品按使用溫度分為普通級、水煮級、半高溫蒸煮級和高溫蒸煮級：
表1 國標分類級別表
級別 | 分類條件 | 備注 |
普通級 | 產品使用溫度在80℃以下（含80℃） | 未標注使用時間 |
水煮級 | 產品使用溫度在80℃以上~100℃（含100℃） | 未標注使用時間 |
半高溫蒸煮級 | 產品使用溫度在100℃以上~121℃（含121℃） | 未標注使用時間 |
高溫蒸煮級 | 產品使用溫度在121℃以上~145℃（含145℃） | 未標注使用時間 |
2、國外分級
蒸煮袋【美國FDA稱其為“高溫復合物”（High Temperature Laminates）】的溫度分級，國外比較一致的做法是把它分成三檔。
表2 國外分級類別表
級別 | 時間條件 | 內容物貨架期 |
121℃高溫蒸煮袋 | 121℃下保持20~60min | 6個月以上 |
135℃高溫蒸煮袋 | 135℃的溫度保持約20min | 1~2年 |
140℃的超高溫 | 140℃下一般只要2～5min | 加熱方式為微波形式加熱殺菌2年以內 |
3、按溫度時間分級表
表3 按溫度時間分類表
級別 | 分類條件 | 備注 |
水煮級 | 產品使用溫度耐100℃沸水 | 殺菌時間30min |
中溫蒸煮級 | 產品使用溫度耐121℃以下蒸煮殺菌（含121℃） | 殺菌時間40min |
高溫蒸煮級 | 產品使用溫度耐135℃以下高溫殺菌（含135℃） | 殺菌時間30min |
4、按材質結構分類
耐高溫蒸煮袋的結構有二層、三層、四層甚至更多，一般按下表分類
表4 按不同層數結構分類表
類別 | 材質結構 | 水蒸氣透過量 | 氧氣透過量 |
A類 | BOPA/CPP、PET/CPP、PET/BOPA/CPP | ≤15 | ≤120 |
B類 | BOPA/AL/CPP、PET/AL/CPP、PET/BOPA/CPP | ≤1 | ≤1 |
C類 | PET/BOPA/AL/CPP、PET/AL/BOPA/CPP | ≤1 | ≤1 |
